Tuňáka scedíme. Vejce nakrájíme na kostičky. Celer očistíme a nakrájíme podélně na nudličky a poté
Papriku očistíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky. Vejce nakrájíme na tenké plátky. Salát
Ze salátu odeberte vnější listy, srdíčka šetrně propláchněte a nechte stonkem vzhůru důkladně okapat
Tuňákový tatarák Tuňáka nakrájíme nejdříve na plátky Na každou bruschettu naneseme tuňákový tatarák a pomocí
Kroupy namočte na 6–10 hodin do studené vody a potom je propláchněte. Zalijte je větším množsvím osolené
Uvaříme brambory s kmínem a solí do měkka a nakrájíme na kostičky, kroupy uvaříme v osolené vodě. Slaninu
Jakmile se začne trochu lepit na dno pánve (či hrnce Vznikne nám úžasné krémové risotto, které můžeme ještě
Těsto lžící rozdělíme do připravených hrnků. Jeden hrnek na zkoušku vyndáme.
Použijeme hrnek o objemu půl litru, který vymastíme Těstíčko poté nalijeme do hrnku.
Láďa hruška v tv předvedl smažák do hrnku, což byl Větší hrnek vymažte tukem a vysypte strouhankou.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a osmahneme na olivovém oleji. Přídáme rýži, kterou jsme předem neproplachovali
Cibulku na kostičky osmahneme, přidáme maso, koření a zeleninu, zalijeme trochou vody a vaříme do měkká
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme 125 g na větší kousky pokrájených hub o osmahneme
V pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li
Do hrnce s poklicí nasypu pohanku, zaliji ji horkým pohankou hezkou konzistenci, jakou mívá správné italské risotto
Postup V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, Na talíř s rizotem nakrájíme hobliny parmezánu.
V této chvíli také začněte risotto ochutnávat – zrnka Jakmile risotto převaříte, bude opravdu mazlavé, ale