Do domácí pekárny dáme nejprve mléko, olej, vejce. Nahoru nasypeme bezlepkovou mouku, ve které jsmepromíchali
Do pečící mísy vlijeme vlažné mléko s vodou, octem a olejem. Nasypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a med. Nasypeme mouku, cukr, sůl a nahoru sušené droždí
Do pečící mísy vlijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a zakysanou smetanu. Nahoru opatrně nasypeme oba druhy
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu a mléko, přisypeme mouku, kmín a sůl. Nakonec přijde sušené droždí
V mléce rozšleháme 1 vejce, rozehřáté máslo, sůl a drcený kmín. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do
Chléb nakrájíme na plátky. Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Chléb nakrájíme na plátky. Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Plátky navrtvíme na chléb a posypeme posekanou pažitkou
Chlebíčky: Avokado oloupeme, zbavíme pecky a v misce smícháme se solí, citronovu šťávou a špetkou pepře
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji. Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích
Rajčata podélně rozřízneme a nakrájíme na čtvrtiny. Promícháme s nasekanou mátou, oreganem, moukou, kypřícím
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na větší kousky stejně
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Kořenovou zeleninu
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Vezmeme si dva toustové chleby a zlehka je opečeme chlebem.
Den předem si nakrájíme chleba a necháme ho vyschnout Poté potřeme nádivkou, roládu zamotáme a přes alobal
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Na oleji roládu zprudka opečeme.