Lilky si nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté osmažíme na oleji a necháme okapat na ubrouscích
V míse smícháme obě mouky, sůl, třtinový cukr a jedlou sodu. Pomocí vidličky postupně přimícháme bílý
Na teflonové pánvi potřené olejem necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku. Přidáme na malé kostičky
Hrušky dáme do hrnce a zalijeme je čajem a rozmixujeme smícháme se 2 lžícemi třtinového cukru a vše přidáme k hruškám
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, jedlou sodu a vše promícháme. Přidáme skyr a důkladně zpracujeme
Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny přidáme koření dáme do kastrolu a uvaříme do
Hrušky oloupeme nakrájíme na měsíčky. V pánvi rozehřejeme máslo a dáme do něj hrušky na 5
Lilky omyjeme a nakrájíme je podélně na plátky, osolíme je a necháme je chvíli pustit vodu. Mezitím si
Okurku omyjeme a nakrájíme ji na kostky. Dáme do mísy, přidáme olivy, oloupanou a na kolečka nakrájenou
Rozmícháme jogurt se smetanou a majonézou. Přidáme nastrouhanou, oloupanou okurku a prolisovaný česnek
V míse do pěny ušleháme cukr společně s měkkým máslem, pak přimícháme vejce, whisky a sůl. Přidáme jemně
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a osmažíme na rozpáleném oleji. Po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev
Cibulku a česnek nakrájíme na plátky, rajčata si omyjeme a též nakrájíme. Cibulku a česnek si orestujeme
Na jíšku přilijeme vývar a přidáme rajský protlak a Můžeme při podávání ozdobit lístkem bazalky nebo lžičkou
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do olejem vymaštěného pekáče střídavě
Maso promícháme s cibulí, kořením a hořčicí. Směsí potřeme plátek šunky, na to položíme druhý, zavineme
Maso nakrájíme na kostky, očištěnou cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme relené
Hrušky opláchneme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky Hotovou kachnu dáme na mísu a ozdobíme hruškami.
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl
Suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Napěněný nápoj nalijeme do vysokých sklenic a ihned podáváme