Pesto z ředkvičkových lístků
Omyté ředkvičkové listy vhodíme do mixéru. Přidáme sýr, ořechy a česnek. Suroviny začneme mixovat a
Pesto z ředkvičkových lístků
Všechny přísady rozmixujte v mixéru, chopperu nebo v robotu na požadovanou konzistenci. Začněte
Smažené citronové lístky
Lístky necháme nakynout, v hrnci rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a v něm pak lístky postupně usmažíme.
Tuiles (čokoládové lístky)
Čokoládu rozpusťte v mikrovlnce nebo nad parou a přimíchejte oříšky či mandle. Na list voskového papíru
PLNĚNÉ ČOKOLÁDOVÉ LÍSTKY
jej potom a v asi centimetrové vrstvě natíráme na lístky Lístky skládáme na sebe. Končíme vrstvou krému.
Mleté biftečky v zelí
Maso osolíme, opepříme, přidáme mouku, vejce a dobře propracujeme. Z masa vytvoříme kuličky a ze všech
Sekané znojemské biftečky
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké
Biftečky z telecího masa
V pánvi rozehřejeme olej a zvolna v něm opékáme biftečky Biftečky zdobíme smaženými kroužky cibule.
Biftečky z vepřové panenky
Do této marinády biftečky naložíme a necháme odležet Opečené bifteky přendáme do trouby a necháme v ní 8
Pařížské sekané biftečky
Na pánvi rozehřejeme olej a biftečky pozvolna pečeme Biftečky podáváme s bramborami a čerstvou zeleninou
Králičí sekané biftečky
1 lžící hladké mouky, zalijeme vodou, povaříme na řídkou Králičí sekané biftečky podáváme s vařenými brambory
Pečené bůčkové biftečky
Bůčkové biftečky klademe na plech vyložený pečícím Pečené bůčkové biftečky podáváme jako chuťovku s pečivem
Salát ze zelených lístků
Salátové lístky opláchněte a pečlivě osušte. Přelijte přes lístky a promíchejte.
Smažené jitrocelové lístky
Omyté a osušené jitrocelové lístky obalte v mouce a Pokud si je dáte radši sladké, obalte osmažené lístky
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky Nakonec pokapeme medem a posypeme lístky tymiánu.
Poctivý řecký salát s fetou a olivami
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku (pokud není domácí) oloupeme. Papriku a okurku nakrájíme
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Zamotáme do rolky a svážeme potravinářským barvivem Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Fakes Soupa - řecká čočková polévka
Přihoďte lístky vavřínu. Jakmile cibulka zesklovatí, přidejte rajský protlak
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
Nejprve připravte ochucený med – všechny ingredience dejte do sklenice s víčkem a protřepejte. Vejce
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku (trošku jí odložte na posypání), strouhanku a