Ředkvičkový salát s pampeliškovými lístky
Lístky pampelišky omyjeme a osušíme. Ředkvičky a lístky pampelišky mírně osolíme, opepříme
Vepřové kotlety na špenátových lístcích
Na hluboké pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm z obou stran osolené a opepřené kotlety (asi tři až
Hovězí biftečky s jablkem a nivou
Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Potom je velmi rychle
Hovězí biftečky s ovčím sýrem
rozpálíme 3 lžíce oleje a bochánky na něm ze všech stran prudce Biftečky podáváme s omáčkou.
Salát z aromatických zelených lístků
Prošlehejte přísady na zálivku. Čekanku zbavte vnějších poškozených listů a vyřízněte košťálovitý střed
Šlehané žervé se špenátovými lístky
Odstraníme stonky a lístky špenátu nakrájíme na mini Před podáváním necháme šlehané žervé se špenátovými lístky
Mleté hovězí biftečky se sýrem
Na obalení biftečků si promícháme prosátou hladkou Opečené mleté hovězí biftečky se sýrem necháme okapat
Mleté hovězí biftečky s paprikou
Upečené biftečky zakryjeme alobalem a necháme asi 5 Mleté hovězí biftečky na způsob kebabu podáváme teplé
Tradiční české koláče s tvarohem, třešněmi a drobenkou
Okraje potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme tvarohovou
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Tradiční romské goja podle Pavla Berkyho
Nasolená střeva od řezníka dejte do mísy a pořádně několikrát propláchněte pod tekoucí studenou vodou
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Obložený chléb s nivovou pomazánkou a hruškou s ořechy
Namažte na chléb, dozdobte plátky hrušky, ořechy a
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Přidáme rajský protlak a za stálého míchání 1 minutu
Nejlepší české polévky, které miluje každá rodina
pravým potěšením pro vaše tělo i duši a klasikou české
Dětská ovesná kaše s hruškou, jablkem a rozinkami
Ovoce nakrájíme na malé kousky, podlijeme vodou a dáme vařit asi 8 minut pod pokličkou. Jakmile je ovoce
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika tím hrušky při servírování polijeme.
Tradiční české jednoduché těsto na vánoční perníčky
V české kuchyni mají dlouhou tradici, i když se pečou Bílková poleva neboli glazura na zdobení perníčků: Bílek