Quinou uvaříme podle návodu a dáme zchladit. Smícháme dresink z oleje, octa a oregana a trochu osolíme
Jáhly uvaříme společně s hruškou nakrájenou na kostičky koláč vymažeme olejem a poklademe tam jáhlovou směs s hruškami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme na jemno. Do hrnce
Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte je na plátky. Hrušky slijte, nechte okapat a pak je položte na teplé
Cibuli, celer, česnek a mrkev osmahneme na oleji. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, bazalku, sůl
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, které postupným dušením necháme změknout
Suroviny zpracujeme v těsto, které následně položíme na pomoučněný vál a necháme vykynout. Po vykynutí
Mleté maso smícháme s chilli, solí, kmínem, koriandrem a cibulí nakrájenou na drobno. Z masa vytvoříme
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do kastrolu s rozehřátým máslem. Když se
přidáme oloupanou a na drobnější kostičky pokrájenou hrušku Mezitím na suché rozpálené pánvičce prudce osmahneme
Šlehačku vyšleháme dohusta, přidáme tvaroh a 2 vanilkové cukry. To je vše. Je vynikající :-)
Větší polovinu mléka dáme zahřát společně s cukrem a solí. Ve zbývajícím studeném mléku rozmícháme kukuřičný
Na pekáčku, ve kterém budeme péct rybu, zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, rozsekaný česnek, petrželku
Hrušku rozpůlíme, vydlabeme vnitřek, zespodu kousek odkrojíme, aby nám pak půlky hrušky na talíři neklouzaly
Omyjeme okurku i rajčata, překrojíme a oloupeme cibuli. Okurku nakrájíme na plátky do větší misky, přidáme
olej, zbytek slaniny pokrájené na kostičky a maso prudce brambory, máslo, orestujeme, osolíme a nakonec vmícháme lístky
olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou Po osmažení masa i hrušek dozlatova, přidáme na kousky
Hrušku oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky Zamícháme do nich lístky salátu a přendáme na talíř