Těsto jsem dělala v DP. Jen kvásek jsem si předpřipravila a to že jsem asi 3 PL mléka lehce zahřála
špetkou soli, cukru, přidáme žloutky, mléko, olej a vykynutý Necháme vychladnout,přišleháme tvaroh a cukr dle potřeby
Tvaroh vyšleháme s měkkým máslem, žloutky, krupicovým Vykynuté těsto rozložíme do vymazaného plechu, potřeme
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné části. Koláč necháme asi 20 minut v klidu nakynout.
Horúci koláč potrieme maslom ( plátky masla dáme na koláč a rozotrieme, maslo sa na horúcom koláči hneď
Poté těsto rozválíme na pomoučněném válu do tvaru obdélníku Pak je rovnoměrně poklademe na koláč a zasypeme drobenkou
pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto (kynutí Posypeme drobenkou, podle sladkosti ovoce můžeme ještě
Smícháním a protřením prsty připravíme drobenku a zatím zapneme troubu), poklademe švestkami, které pokryjeme drobenkou
Koláč: Z těsta si vezmeme 2/3, vyválíme a dáme na tukem 40 minut (v plynové troubě nechat rozpálit, vložit koláč
Kynuté těsto rozválíme přímo na plechu na plát a pak zdobičkou nebo sáčkem na něj nastříkáme z tvarohu
Z vykynutého těsta uděláme bochánky, vytvarujeme koláče Dáme náplně dle chuti a posypeme drobenkou.
Těsto rozbalíme na plech. Na těsto nakrájíme oloupaná jablka a jeden pomeranč. Posypeme žmolenkou, pečeme
a drobenky. Pokud budeme péct v remosce, není nutné krátké kynutí
Těsto necháme asi půl hodiny bobtnat a kynout. Koláč pečeme zvolna při teplotě 150-160 st.C asi 40
Nechte tři čtvrtě hodiny kynout. 2. 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. z těsta tvarujte koláčky
Těsto rozdělte na dva díly, vyválejte je do tvaru Oba koláče posypte borůvkami a drobenkou promnutou
Z uvedených surovin připravíme kynuté těsto, po vykynutí Potom okraj koláče potřeme zbylým rozšlehaným vejcem
položíme na vymaštěný plech a necháme asi 10 minut kynout rozinky namočené v rumu.Necháme ještě asi 15 minut kynout