Očištěné hrachové lusky vložíme do vroucí vody a vaříme Do hráškové polévky můžeme přidat i mrkev, nebo kedluben
Smíchejte mouku, kypř.prášek, cukry, vejce a máslo Těm namočte kraje v čoko polevě a nechte zchladnout
Až je polévku skoro hotová ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na oleji v hrnci. Přidáme nadrobno nasekaný česnek. Poté přidáme
Pokud nemáte rádi hráškové slupky, polévku přeced’te
Na oleji v hlubokém hrnci osmažíme nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, kousek pórku, hrách
Vaříme do měkka. Jakmile začne polévka pobublávat, přihodíme kostku
mouku a krátce osmahněte na světlou jíšku. Hrachovou polévku s párkem podávejte horkou.
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Polévku můžeme ozdobit nasekanými bylinkami.
Hrách si den dopředu namočíme do studené vody, poté slijeme, vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Rozmixujeme
Hrách zalijeme vodou den předem. Žebra uvaříme v hrnci s kořením doměkka. Hrách zcedíme a uvaříme v čisté
Na oleji opražíme cibulku a 50 g slaniny, přidáme hrášek, brambory na kostičky. Po chvíli zalijeme vývarem
Máslo rozdrobíme do mouky, dále do ní vmícháme ořechy Rozválíme v hladké mouce.
Hrachovou mouku rozmícháme v trošce studeného vývaru vývar přivedeme k varu a vmícháme do něj namočenou mouku
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem doměkka (až se skoro rozvaří). Poté bobkový
namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka Přidáme 2 lžíce hladké mouky a uděláme cibulovo-klobásovou
Vlijeme vývar, přidáme hrách a vaříme do měkka. Polévku podáváme s opečenou slaninou.