Polévka z červené čočky s buřtíkem
olivovém oleji, (může být i jiný), přidáme propláchnutou čočku (Dělám v menším hrnci, polévky mám tak 2 litry).
Květáková polévka se sušenými houbami
Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme Nakonec polévku zjemníme smetanou, dochutíme pepřem
Polévka z červené čočky a mrkve
Přidáme propláchnutou červenou čočku, kostku bujonu a vaříme asi 15 min. do změknutí čočky .
Polévka z červené čočky se zázvorem
Čočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a nechte Vařte asi 20 minut, dokud není čočka měkká.
Polévka z červené čočky (Mishka)
Přisypeme čočku (červená se nemusí namáčet) a vaříme až čočka změkne.
Bramborovo-brokolicová polévka s houbami
na kousky, vhodíme kostku masoxu, přidáme namočené houby Hotovou polévku dochutíme Podravkou a nakonec vlijeme
Květáková polévka se zeleninou a houbami
česnek a v dlaních na menší kousky rozemnuté sušené houby Polévku dle potřeby (požadované hustoty) dolijeme vývarem
Bramborová polévka s houbami nakyselo
Čerstvé houby nakrájíme na kousky, brambory na kostičky Polévku zjemníme máslem a dochutíme s usekanými bylinkami
Zeleninová uzená polévka s houbami
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev na menší hranolky
Mrkvová polévka s červenou čočkou
Červená čočka měkne rychle i bez předchozího namáčení Uvařenou polévku rozmixujeme.
Hustá polévka z červené čočky
Červenou čočku propláchneme a necháme hodinu namočenou Vaříme do změknutí čočky, asi 15-20 minut.
Polévka s masovými knedlíčky a houbami
Houby, pokud budeme dávat shimeji, dáme před koncem Hotovou polévku dochutíme, přidáme zelenou petrželku
Pohanková polévka s houbami a klobásou
oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby Přidáme hrst pohanky, která polévku zahustí.
Celerovo-pórková polévka s houbami
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. celer a pórek, po pěti minutách přidáme vymačkané houby
Sýrová polévka s lesními houbami
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Polévku nalijeme do misek, do každé přidáme lžíci podušených
Nivovo-chlebová polévka s houbami
Houby si namočíme do mléka, aby změkly, do hrnce s zeleninu, nakrájený pórek, přidáme vegetu, vylijeme houby
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Houby uvaříme doměkka a pokrájíme. (Polévku můžeme propasírovat.)
Krémová polévka s červenou čočkou
Směs zalijeme vývarem a přisypeme červenou čočku. Přilijeme smetanu a polévku rozmixujeme na krém.
Polévka z červené čočky a cibule
Přisypeme hrnek červené čočky, zalijeme dvěma hrnky vody, přidáme misku rajčat, osolíme opepříme a vaříme