Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Matjesy pokrájíme na kousky, ředkvičky a šalotky na plátky. Smícháme ocet, olej, koření a nasekané chilli
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu Zeleninu v salátové misce dobře promícháme.
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Salát omyjeme, osušíme a dáme na talíře. vinný ocet s hořčicí a olivovým olejem dochutíme solí
Fenykl nakrájíme na plátky, dáme do misky k polníčku olejem rozmixujeme, přecedíme a zdobíme dýni, přidáme salát
Brambory a jablíčka nakrájíme, okurky, mrkev, šunky také na malé kousky. Přidáme nasekanou cibulku, sardelky
Okurku a cibuli nakrájíme na plátky, meloun a sýr na kostičky. Mátu omyjeme, nasekáme, smícháme šťávu
Kuře uvaříme ve slané vodě, do které jsme přidali drobně nakrájenou cibuli, několik zrnek pepře a nového