Chřest s tuňákovou omáčkou (à la vitello tonnato)
Na omáčku rozmixujte tuňáka, sardelové řezy, 1/ 5 minut podle tloušťky výhonků).
Špagety cacio e pepe
Slijte je a uchovejte si 3/4 hrnku vody z vaření. V pánvi rozehřejte 2 lžíce másla přidejte pepř
Teplý salát à la puttanesca ze žlutých paprik
Opékejte pod grilem asi 10 minut, zhruba v polovině
Bílá polévka s jedno - či dvouzrnkou nebo špaldou
Zmírněte oheň a 3–4 minuty míchejte, až směs Polévku zvolna vařte asi 20–25 minut, až zhoustne
Zmrzlina à la mrkvový dort
cukerné bubliny a na dně rendlíku zbývají asi 2 Trvá to 20–30 minut (rychlost závisí i na zvolené
Jahodová tříšť à la Margarita
víkem, promíchejte, uzavřete a dejte zamrazit přes noc 1 do sirupové konzistence.
Bramborový salát à la korunovační kuře
doměkka (spíš méně než více), trvá to okolo 20 3 minuty.
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou à la vinaigrette
vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte na půl či vodě doměkka, ale nerozvařte je, trvá to okolo 20
SUSHI ROLKY (2 druhy vegetariánských náplní)
Pro zajímavost - 100 g řasy obsahuje: 260 mg vápníku , 12 mg železa a dodatečně také vitamíny A, B, C, minerály
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
nebo zakryjte potravinářskou fólií a dejte přes noc Preferujete-li ovesnou kaši zatepla můžete ji před
Bramborový salát á la konvenience
Vařené brambory (studené, např. z předchozího dne) nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, posolíme,
Garam Masala #2
Rozehřejte hlubší pánev na hořáku, dokud na ní nezatančí Skladujte ve vzduchotěsné krabičce až 2 měsíce.
Zelňáky 2.
orestujeme na lžíci rozpuštěného sádla, přidáme zelí a asi 5 Smažíme je po obou stranách asi 3 – 4 minuty.
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
, utřený česnek, kremžskou hořčici a podusíme asi 10
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku. Vypracujeme těsto. Podle potřeby přidáváme
Pomazánka z krabích tyčinek 3
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev