Lilky podélně nakrájíme na široké plátky a potřeme
Svaříme na hustou omáčku. Podáváme s bramborovou kaší, přelité omáčkou.
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
V míse smícháme med, chilli, olej, sůl, pepř a sojovou omáčku.
Z libečku otrháme listy a stonky nakrájíme na menší kousky. V hrnci přivedeme k varu vodu. Hodíme do
Očištěnou na malé špalíčky nakrájenou rebarboru dáme do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud nezměkne
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Tuto omáčku můžeme použít i k pečené zelenině, jiným těstovinám či rýži.
Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Podáváme se šťavelovou omáčkou. Příprava omáčky: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu Omáčku promícháme se scezenými těstovinami a podáváme
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
trochu horké vody v hrnci, kde společně promícháme těstoviny s omáčkou.
Omáčka však nesmí bublat. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic