Opravdu pouze sladké mandle jemně nastrouháme. Přelijeme je vlažnou vodou a necháme dvě až tři hodiny
Máslové těsto necháme kynout ještě 20 minut. Těsto rozdělíme na tři díly, vyválíme plát o tloušťce
Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou malé Upečené mandlové ježečky necháme vychladnout.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy Upečenou mandlovou bábovku necháme částečně vystydnout
Uleželé těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme Upečené máslové hvězdičky necháme vychladnout.
Mandle nasekáme najemno. Svaříme vodu s cukrem, odstavíme z plotny, přidáme želatinu. Když se rozpustí
Mandlový perník necháme vychladnout. Tou potřeme vychladlý mandlový perník a ozdobíme jej
Mandle zalijeme vroucí vodou, oloupeme a po vychladnutí Mandlové spirálky necháme ztuhnout v chladu.
Pak výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso Máslové řízky podáváme s bramborovou kaší.
Vychladlá mandlová kvítka potřeme pomerančovou polevou Před politím můžeme mandlová kvítečka lepit i malinovou
Máslové knedlíky vaříme 30 minut. Máslové knedlíky nakrájíme na plátky a podáváme k masu
Mandlové muffiny pečeme v košíčkách na muffiny - cca Hotové mandlové muffiny můžeme polít čokoládou a ozdobit
Mandlové tužky pečeme v předehřáté troubě na 175°C Vychladlé mandlové tužky namáčíme z jedné strany do
Z mandlového těsta klademe na plech vyložený pečícím Mandlové cukroví necháme pár dní odležet v krabičce