Candát v mandlové krustě
Rybku alespoň půl dne předem naložte - já jsem si na ni v hmoždíři udělala pesto z bylinek (tymián,
Máslový korpus na dort
Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minut mixérem. Bílky ušleháme
Fenykl s máslovou strouhankou
Fenykl očistíme, odkrojíme tvrdé části a rozeberem na lístky. Vložíme je do vroucí osolené vody s kapkou
Losos v mandlovém kabátku
citronovou šťávou, kterou vetřeme i s rybím kořením a solí této pěny namočím filátka, která potom obalíme v mandlových
Skořicovo-mandlové šneky
Mléko, máslo a moučkový cukr necháme na mírném ohni rozpustit. Do mouky nasypeme droždí a špetku soli
Máslový lilek v sezamu
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka. Na oleji opečeme osolený lilek z každé strany asi 2 minuty. Můžeme
Pizza s mangoldem a Nivou
Mangold nakrájíme na pásky, řapíky na užší proužky rozetřeným čenekem, rajčaty, poklademe prochladlým mangoldem
Kynutý mandlový chlebíček
z uvedených surovin kromě mandlí vypracujeme v míse vláčné těsto a necháme je kynout. Formu vymažeme
Mandlové obláčky s medem
Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vykrajujeme obláčky, nebo jiné tvary, které pečeme ve vyhřáté
Marinovaný máslový pstruh
Pstruha omyjeme, osušíme a osolíme mořskou solí i Po vyjmutí přelijeme máslovým výpekem.
Mandlový (kokosový) chlebíček
Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme moučkový cukr, vmícháme mleté mandle (kokos), vlažné rozpuštěné
Štrúdl s máslovou dýní
Postup: Nejprve připravíme náplň, která musí chladnout. Dýni oloupeme dle zvyklostí, nakrájíme na malé
Mandlové řezy (bez mandlí)
Cukr a máslo utřeme, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme. Těsto vlijeme na vymazaný, vysypaný
Čokoládovo-mandlový dort
Kruhovou dortovou formu s odnímatelným dnem vymastěte a dno vyložte pečicím papírem. Troubu předehřejte
Kokosovo-mandlové bonbóny
Všechny suroviny na kuličky smícháme a nejlépe rukami řádně propracujeme. Ihned tvarujeme kuličky o
Křehké mandlové sušenky
Celý tento plát potřeme sněhem. Jednotlivé sušenky dáváme na plech vyložený pečícím
