Poté přidáme rajský protlak. Přecedíme přes sítko a dochutíme solí a cukrem.
Do hrnce dáme olej, přidáme posekaný česnek, orestujeme, přidáme rajčata, bazalku a vaříme 15 minut.
Do paprikové směsi přidáme krátce osmažit i rajský společně povaříme, dle chuti ještě dochutíme cukrem, solí
Uvaříme ji v dostatečném množství vody, hladina by měla sahat Dochutíme např. solí, pepřem, česnekem apod. a necháme
Zalijeme vodou a vaříme nejprve na velkém, posléze Ochutíme solí, pokud je třeba a necháme chvíli propojit
prosypeme kořenovou zeleninou a vložíme na 10 minut do rajského Podáváme s bramborem nebo s bramborovým domácím salátem
Petrželku, bazalku a další bylinky opereme, osušíme a posekáme nadrobno. Cibulku pokrájíme, necháme
Brambory oloupu a dám vařit. Ve vedlejším hrnci si uvařím třetinu květákové hlavy. Použiji košťál, a
cukru, opět vše krátce osmažíme a za stálého míchání zalijeme
Maso umlít. Cibulku nasekat najemno (klidně tyčovým mixérem). Slaninu nakrájet najemno. Smíchat maso,
byla omáčka hladká a nechávám se omámit tou vůní rajské Pro klasickou českou rajskou omáčku je to velmi užitečná
V hrnci na 1 lžíci másla opečte cibuli a mrkev do změknutí zhruba 3 minuty. Zasypte cukrem nechte
V hrnci na fondue nechte rozpustit sýr (pokud chcete nejdřív zkusit klasiku bez rajčat vytřete nádobu
Papriky vzniklou masovou směsí naplníme. Přidáme rajčatový protlak, krátce ho orestujeme, zalijeme
na 10-15 minut, poté troubu stáhneme na 180 °C a masové Servírujeme ji s masovými kuličkami a těstovinami či
Po chvilce nalijeme do hrnce opravdu malinko vody, Poté už jen povaříme a zalijeme vodou, podle toho,
bobkový list, nové koření, celý pepř, tymián a bujón a zaliji Dělám to v papiňáku zhruba 40 minut.
Omyté a osušené kotlety osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme. Zprudka opečeme z obou stran, v hlubší
skořici, bobkový list, nové koření, trochu soli a zalijeme rozmixované, zahustíme vývar jíškou a poté přidáme rajský
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a také nakrájíme. V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm