na plech vyložený papírem na pečení (nemusíme ho mazat Na jablka rozetřeme makové těsto a na něj rozetřeme
Smícháme mleté maso, mouku, 1 vejce, strouhanku, sůl, pepř, česnek, majoránku. Alobal navlhčíme vodou
Na vále zpracujeme těsto, necháme ho chvíli odpočinout a poté 2/3 těsta rozválíme na vymazaný a vysypaný
Vypracujeme vláčné těsto.Náplň maková: mléko svařte několika místech propíchněte vidličkou a upečte.Náplň maková
Mák uvaříme v mléce, osladíme a zahustíme strouhaným perníkem.Podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám
Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.Do vyšlehaného těsta
Hladkou mouku, máslo, žloutek, mléko, cukr a špetku soli spolu smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které
Všechny přísady smícháme dohromady a vylejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Je to velká forma
Ponoříme do ni plátky masa a cca 1-3 dny necháme stát Případný zbytek nálevu nalijeme na smažící se tlapy
Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do
Na velké pánvi s vysokým okrajem rozpálíme olej, do kterého vložíme na nudličky nakrájené, prosolené
Nakrájíme asi 2 velké cibule na kostičky, vložíme do zapékací mísy, vepřové maso (krček, plecko) osolíme
Solit můžete jednotlivé vrstvy brambor, dle chuti a dle slanosti masové směsi.
200 ml kompotové šťávy smícháme se skořicí a solamylem, necháme přejít varem, aby zprůsvitněla a zhoustla
do něho rozdrobíme droždí, zasypeme lžící cukru a zalijeme Ten potřeme makovou nádivkou, stočímě jako závin a
Mleté maso osolíme, přidáme oregáno, hořčici a vejce a důkladně rozmícháme tak, aby se nám přísady spojily