Příprava těsta: Z vlažného mléka, cukru a droždí připravte kvásek. Mouku prosejte do mísy se špetkou
Z těsta vyválíme plát a vložíme do koláčové formy o Na ně nalijeme makovou masu.
Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem a pečeme Želatinu zalijeme 200 ml vody a necháme nabobtnat.
Maso rozřízneme aby nám vznikl plát, poklademe plátky smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Na makovou náplň svaříme mléko s mákem. každého dílu vyválíme tenkou placku a rozetřeme na ni makovou
Květák umyjeme a osolíme. V míse smîcháme maso, sůl, pepř a majoránku a nakonec dochutíme česnekem. Propracujeme
Nejprve začněte rozehřívat troubu na 150 stupňů. Na těsto postupně smíchejte ve velké míse mouku, cukr
Mouku, mák, máslo, vejce, cukry smíchejte v míse a vypracujte těsto. Těsto zabalte do folie a nechte
zpěníme na oleji, přidáme umleté maso, česnek utřený se solí Palačinky posypeme nastrouhaným sýrem, masovou směsí
Mleté maso smícháme a rozmačkaným česnekem, přidáme rybí omáčku, kokosové mléko, nasekanou citronovou
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na olej a orestujeme dozlatova. Přidáme maso, orestujeme
Mléko pomalu v hlubším rendlíku přiveďte k varu; dávejte Naplňte makovou náplní a zaviňte do roládky (na délku
Do misky si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru z odváženého množství, rozmícháme na kaši. Zasypeme
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Poté každý bochánek roztlačíme dlaní, naplníme makovou
Chlebovou formu vyložíme pečicím papírem a nalijeme
Ve větším hrnci převaříme 2 lity vody a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Stonky máty zlehka omyjeme