Těsto nalijeme do formy nebo na plech vymazaný máslem
Mouku smícháme s mákem, kypřícím práškem a solí. Vymícháme hladké tekuté těsto, které nalijeme do vymazané
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme citronovou kůru, bramborový škrob, mletý
Cukr vyšleháme s vejci, poté přidáme smetanu, vanilkový extrakt, máslo a povidla. Poté přidáme mouku
Krůtí plátky naklepeme, nasolíme, opepříme a poklademe sýrem. Poté přidáme slaninu a zabalíme. Spíchneme
Vodu z nich slijeme, mraženou zeleninu necháme rozmrazit a také slijeme přebytečnou vodu.
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které ostrým nožem nasekáme na kousky. Kousky máty dáme
Maso v mlýnku pomeleme, v míse smícháme s vejcem, solí Masové kuličky rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem. Pak přidáme
Vepřové maso na jemno pomeleme, promícháme ho s olejem, sójovou omáčkou, worchestrovou omáčkou, vejcem
Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme těsto jako na lívance, které necháme 15 minut
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. Nápoj nalijeme do sklenic, ozdobíme je plátkem citrónu
Bílek rozšleháme se škrobem, maso nakrájíme na nudličky, osolíme a obalíme ve směsi. Osmažíme je ve vyšší
rozmícháme mleté maso s vejci, nasekanou petrželovou natí, solí
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
ještě podle chuti dochutíme celým černým pepřem, solí V této omáčce ještě masové kuličky chvíli povaříme