Kakaová roláda s tvarohovo-máslovým krémem
Vše by mělo mít pokojovou teplotu. Než vychladne, ušleháme krém.
Masové koláčky s červenou řepou
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama
Já rozdělila na 4 díly a měla jsem dva dlouhé řezy. panáka rumu.
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na Z vody, medu, soli a octa vytvoříme dresing.
Masové koule
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným
Masová pánev
Na pánev nalijeme olej, rozpálíme a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s kmínem. Pak přidáme vařené maso
Masový salát
Jogurt promícháme s olejem, worcesterskou omáčkou, solí, octem, pepřem a umělým sladidlem. Přidáme maso
Mátová zmrzlina
Omyté mátové lístky nasekané najemno vmícháme do krému Po hodině krém scedíme, obarvíme potravinářským barvivem
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj můžeme sehnat ve specializovaných prodejnách nebo e-shopech
Mátové mléko
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené ozdobené lísky máty. Tip: Skvělé ochlazení
Mátový sirup
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody. Necháme vyluhovat alespoň 24 hodin. Poté zcedíme
Mátové víno
Do vhodné nádoby dáme mátové listy, sušené ovoce, cukr Směs necháme kvasit při pokojové teplotě asi 4-6 týdnů
Masové rizoto
Přebranou a umytou rýží opečeme na sádle, zalijeme Nakonec udušenou rýží smícháme s udušeným masem.
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Masová pomazánka
Do vymíchaného másla zamícháme namleté upečené vepřové maso. Dále nastrouhanou cibuli, sůl, namleté černé
