Změklé máslo našleháme a postupně do něj zašleháme Namažeme na vychladlý řez a posypeme strouhanou mléčnou
Máslo utřeme s cukrem a kakaem, přidáme piškoty a rum Piškot rozpůlíme, jednu potřeme piškotovým krémem,
Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici
V robotu vypracujeme všechny suroviny na těsto. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny, jednu dáme do mrazáku
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20 min při Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme tvarohy
Z kvásku a ostatních surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vykynuté rozválíme na velikost plechu
těsto na velikost plechu a pomocí válečku přemístíme ne Upečené, ještě teplé řezy, potřeme marmeládou, kterou
Na plech vylít těsto a do něj po malých lžičkách stejnoměrně vychladnutí pocukrovat moučkovým cukrem, krájet na řezy
Z ingrediencí na těsto si připravíme těsto, které necháme 1/2 hodiny v chladu rozležet. Poté vyválíme
Těsto potřeme připravenou tvarohovou náplní, vložíme Tvarohovo-ořechové řezy necháme vychladnout a můžeme
Předehřejte troubu na 190 °C. Oválnou formu nebo tzv. srnčí hřbet vymažte máslem a vysypte kokosem.
Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná
Nyní naneseme vrstvu masové směsi, kterou uhladíme, Vychladlou zapečenou masovou směs nakrájíme na kousky