Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Bagetu nakrájíme, osmažíme na másle, polévku dochutíme , poklademe bagetou, zasypeme sýrem a necháme v troubě
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, koření a cibuli a vaříme asi půl hodiny. Máslo
je paprikou, orestovanou klobásu přidáme do vařící polévky Nakonec polévku dle chuti dosolíme a dochutíme utřeným
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Pečte v troubě předehřáté na 200 °C zhruba 20 minut Pohankové tyčinky podávejte s tvarohovým dipem a plátky
Na talíř nalijeme polévku, dáme lžíci pohanky, cibulku Polévka je hustá a velmi osvěžující chuti.
Do studené vody dáme vařit hovězí maso na polévku. Polévku dochutíme vegetou, pepřem a ozdobíme zelenou
V hrnci zalijte uzené maso vodou, uveďte do varu, změknou – doba se nedá úplně přesně odhadnout.
Fakes soupa. Těsně před odstavením z ohně dochuťte Fakes soupa sušeným
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené Když je všechno měkké, přidáme sušené polévkové bylinky
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Mezitím máme čas připravit si pohankovou kaši. Dušenou zvěřinu s pohankovou kaší podáváme teplé jako
Pohanku připravíme podle návodu. Na talíře rozdělíme připravenou pohanku, zalijeme polévkou
Pohanku spaříme, propláchneme, zalejeme studenou vodou polijeme zvlášť rozpuštěnou slaninou, vložíme do trouby
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce přiklopte a vařte 9 hodin na mírném stupni, až se oháňka
mažeme hotové palačinky, které posypeme nasekanými sušenými
mažeme hotové palačinky, které posypeme nasekanými sušenými
mrkev, osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené Polévku necháme dojít.