Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na pánvi. Uvařené maso obereme a rozmixujeme s játry a cibulí
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji.
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy. do ní nakrájenou zeleninu, celer, petržel, mrkev a cibuli
rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli
Rajče, cibuli, česnek, ananas nakrájíme nahrubo, přidáme papričky zbavíme semínek a spolu s koriandrem a jarními cibulkami
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat, vložíme do červeného vína a nechá- me do druhého
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
obalíme ve směsi koření a oleje a dáme odpočinout do ledničku
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením