Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Vepřové plátky s okurkovou omáčkou
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
Vepřové kostky se zeleninou se zahrádky
Mezitím si oloupeme cibuli, očistíme papriku od jádřinců Poté nakrájíme cibuli na měsíčky a papriku na proužky
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
rozpáleném tuku nebo oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme
Králičí paštika s vepřovými játry
Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na pánvi. Uvařené maso obereme a rozmixujeme s játry a cibulí
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji.
Vepřové plátky se slaninou a žampiony
Maso vytáhneme z pánve, na výpeku opečeme cibuli nakrájenou
Lečová směs s vepřovým masem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Rozpustíme máslo, nalijeme smetanu a osolíme, dle chuti. Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
