V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli ho na rozpáleném oleji a potom ho přidáme ke směsi cibule
ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou houskovým knedlíkem a posypané čerstvou nakrájenou cibulí
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme
Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto. Mléko přidáváme podle tuhosti. Linecké těsto rozdělíme
Z těsta odkrajujeme kusy, které pak tvarujeme na bulky Bulky pečeme na plechu s pečícím papírem, dokud nejsou
Z droždí, 125 ml vlažné vody, špetky cukru a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, strouhanku
Ledvinky rozřízneme, odstraníme močovody, několikrát Po 5 minutách je otočíme, přidáme rozmarýn, cibuli
Ledvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, pórek a česnek
Na olej dáme nakrájenou cibuli s nakrájeným pórkem , osmahneme a přidáme očištěné, umyté a nakrájené ledvinky
koncem pečení i vaření osmahneme na pánvičce kolečka cibule Ledvinky vyjmeme od kosti a dáme na talíř společně
Telecí ledvinky důkladně očistěte a odblaňte. Na rozpálenou pánev dejte sádlo a okapané ledvinky
Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem
Větší cibuli nakrájíme nadrobno. Když zázvor vzpění, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme
vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule opepřené maso, potřeme majolkou, zasypeme zbytkem cibule
Maso nakrájejte na čtyři silnější plátky a osmahněte na másle. Podlijte vínem osolte opepřete přihoďte
Naložte steak v míse smíchejte víno sójovou omáčku hořčici a cukr. Vsypte maso a důkladně je opepřete
Na oleji (olivovém) osmažíme oloupané, celé cibulky asi 5 minut (cibulky mají být měkké, ale nesmí se
kaši, čočku... a to nám stačí jedna cibule na osobu , stačí jedna větší cibule pro čtyři osoby.