cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany Nakonec do šťávy přilijeme zbylou smetanu.
protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou
Osolíme je, opepříme a každý silně potřeme hrubozrnnou hořčicí Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Přidáme hořčici a olej a zamícháme. Do této směsi můžeme naložit vepřové i kuřecí maso,
Králíka potřeme silně hořčicí a dáme misky spolu s
kostičky nakrájené oloupané brambory, vše zalijeme smetanou smíchanou s oběma druhy hořčice, osolíme, opepříme
nakrájenou bílou cibuli, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici Podáváme s jarní cibulkou, dijonskou hořčicí a majonézou
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky, chléb potřeme hořčicí
rozpustíme a vmícháme do něj pepř, citronovou šťávu a hořčici
Přilejeme smetanu a provaříme a dochutíme solí a bílým Jakmile máme dochucenom, přidáme hrubozrnnou hořčici
Maso očistíme, potřeme hořčicí, olivovým olejem. Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.