Vepřová játra na čerstvé zelenině
Příprava smetanové zálivky: Do misky s okurkovou šťávou Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Vepřové koleno na červeném víně
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
Grilované vepřové medailonky s krustou
Vepřové medailonky osolte, opepřete a opečte na rozehřáté
Vepřové plátky na jablkách a hruškách
Maso nakrájejte na tenké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Poté naložte do marinády z oleje,
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Předehřejte troubu na 150 °C. Švestky vypeckujte a dejte do hrnce nebo hlubší pánve. Přilijte vodu,
Vepřová kotleta s bylinkami a mozzarellou
Čistě osušené menší vepřové kotlety naklepeme, potřeme Vepřové kotlety s bylinkami a mozzarellou zachutnají
Vepřové panenky na houbách s kaší
Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky, vsypte do hrnce, zalijte vodou, osolte a dejte na dvacet
Špikovaná vepřová panenka s rozmarýnem
od masa si připravte smetanovou omáčku - vývar a smetanu
Vepřová panenka s okurkovým salátem
Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a přidejte do ní na plátky pokrájenou panenku nebo medailonky
Vepřové medailonky pečené ve slanině
Lehce naklepejte 4 silnější plátky panenky a každý obalte 2 plátky slaniny. Rozpalte grilovací pánev
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Vepřová pečeně s rozmarýnem a tymiánem
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Očištěné maso vložte do marinády z oleje, soli, pepře a nakrájených
Vepřová panenka s krémovým rizotem
Hodně osolte a opepřete a pak směsí obalte vepřovou Rizoto podávejte společně s vepřovou panenkou nakrájenou
Vepřové medailonky v jablečné marinádě
Medailonky osolte a opepřete. Smíchejte ingredience na marinádu a maso naložte alespoň na jednu hodinu
Gnocchi se špenátem a vepřovou panenkou
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
