Vepřové panenky v palačince
Smícháme mleté maso a smetanu. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřové s mrkví na pivu
Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme
Vepřová pečeně s omáčkou
Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, přidáme vymačkanou šťávu z obou pomerančů, nasekanou
Jemná hořčičná polévka s celerem a smetanou
Vrátíme zpět na kamna a vmícháme hořčici. Ve 200 ml mléka pak rozmícháme kysanou smetanu a přilijeme
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou Na konci si přidáme nastrouhanou nivu, zakysanou smetanu
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme smetanu a necháme 10 minut za občasného promíchání
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme (Lze zahustit i moukou rozmíchanou v zakysané smetaně
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu , zalijeme připravenou záklechtkou ze smetan a mouky
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem jablko, oloupaný citron zbavený i hořké bílé dužiny, hořčici
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
pekáček máslem a klidně necháme kousky na dně (spolu se smetanou Do vymazaného pekáčku naskládáme rolky a zalijeme smetanou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Pak přilijeme smetanu, přidáme česnek utřený se solí
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
Následně polévku osolíme, opepříme a přilijeme smetanu polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
posypeme maso s bramborami nastrouhanou goudou, zalijeme smetanou
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Nakonec zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí.
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Povaříme, vmícháme smetanu a poté dochutíme.
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
Osolíme, opepříme a zakápneme smetanou.
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem