přidáme očištěné plátky žampionů, orestujeme a zalijeme smetanou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
K bramborám přilijeme mléko smíchané se smetanou, posypeme Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Chvíli restujeme a pak přilijeme smetanu, plotnu stáhneme
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Provaříme, přilejeme smetanu, opět přivedeme k varu
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí.
Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Do zbylého výpeku přidáme kousek másla, vlijeme smetanu , přidáme plnotučnou hořčici, 2 lžičky drceného čtyřbarevného
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Rajčata nakrájíme na plátky
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
worcesterovou omáčku, uzenou paprikou, cukrem, dijonskou hořčicí
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme.
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem