Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Do tenkých plátků vepřového bůčku zabalíme nakrájené
Do keramické nádoby dáme olej, nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, prolisovaný česnek, koření
Plecko nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, kousek párku, plátek sýra a polovinu vejce uvařeného
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové omáčky, cukrem a moukou. Opečeme na pánvi na rozpáleném
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme Osolíme, okořeníme a vmícháme pudinkový prášek, bílek
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu, přidáme utřený česnek, rum s několika
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme
Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem.
Česnekovou marinádou potřeme celý bůček a vršek posypeme kmínem Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na plátky
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Přidáme kmín, poté vyndáme a na výpeku opečeme nakrájenou