Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do pekáčku
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý připavené závitky dáme do zapékací mísy, zasypeme na kolečka
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do Kůži kolena nařežeme do mřížky.
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky V průběhu pečení maso podléváme a přeléváme.