Táto koreniaca zmes sa používa na korenenie mäsa, jahňaciny
Hřiby si na oleji orestujeme, osolíme, opepříme a podlejeme vodou. S pokličkou dusíme cca deset minut
Mezitím, než se nám upeče korpus, připravíme ovocnou směs Ovocnou směs nalijeme na korpus.
Nakrajime mrkev, kedlubnu a maso na kostky. Zpenime na oleji cibuli, smazime do zlatova, pridame na
Do játrové směsi přidáme zbylé suroviny a necháme probublat Vytáhneme topinky z trouby, potřeme česnekem, dáme na ně směs
Na směs: dorůžova osmažíme na pánvi nadrobno nakrájené cuketa tak akorát, ani tvrdá ani moc blátivá a do směsi
Pote pripravime smes. Bramboraky plnime smesi, poklademe platky Hermelinu
Přiklopíme poklicí a necháme podusit, dokud směs nepustí Před koncem přípravy směs osolíme, opepříme, přidáme
Brokolici připravíme v páře - vaříme asi 5 minut. Na olivovém oleji si osmahneme nakrájený česnek, přidáme
Směs jsem na zesklovatělé cibuli orestovala, ochutila Na bramborák na jednu polovinu navrstvíme směs a přeložíme
Sýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo pokrájené
Směs na krekry promícháme s oběma moukami, solí a Doba pečení záleží na troubě a velikosti bulek.
nožem kapsy, které dostatečně naplníme připravenou směsí Na pánvi (měla by být vhodná do trouby) po slanině
K opečenému masu přihodíme nasekanou cibuli a česnek cukru, harissu a dusíme pár minut až bude zelenina na skus
Maso pokrájíme na kostičky a posypeme kořením na kuře (dle chuti) a necháme tak 60 minut v chladu. Poté