Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Slupka musí mít tmavě hnědou barvu, ale nesmí být černá
Seme je v předem vyhřáté troubě na 180C asi 15 minut Potom přidáme pečená jablka a hroznové víno.
Otevřeme balíček sušenek. Nachystáme si dvě sušenky. Jednu potřeme jogurtem nebo marmeládou a slepíme
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. Osolíme je a opepříme. Žampiony oloupeme a překrojíme.
Piškoty pomeleme. Změklé máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos, vanilkový cukr a pomleté
Cukr, rybí omáčku, sojovou omáčku, česnek a cibuli smícháme v malé misce. Maso omyjeme a poté potřeme
Měli jsme k tomu jen velkou mísu míchaného salátu,
Po 1 hodině husu potřeme trochou vypečeného sádla, Připravenou směs dejte do vymazané formy a rovnoměrně
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a přidáme směs
Pro přípravu pesta rozsekáme oříšky a zbytek surovin v mixéru. Podle chuti osolíme a opepříme. Ve větším
Z masové směsi vytvarujeme rukama namočenýma ve studené Podle potřeby během pečení podléváme.
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med
Pečení: V pekáči rozehřejte sádlo nebo olej. Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Do zapékací mísy dejte protlak, rajčata, papriky nakrájené na kousky
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Oloupejte asi 5cm kousek zázvoru (výborně to jde malou lžičkou, zkuste to) a nastrouhejte ho na jemném