Nejdříve uvaříme těstoviny. Pak z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mléko, sůl, muškátový oříšek
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky a dáme do lehce olejem vymazané remosky. Do
Omytou brokolici pokrájenou na růžičky blanšírujeme (ve vařící a mírně osolené vodě) 1-2 minuty, pak
Někdy navrch dávám plátky špeku nebo anglické slaniny Smetana by se měla z větší části vypéct.
Syrové brambory oškrábeme, nakrájíme na cca 5-7 mm plátky a vyskládáme do vymazaného pekáče v jedné
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
Zapékací nádobu vymažeme olejem, poklademe plátky vařených oloupaných brambor a s citem osolíme. Na
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Pak vrstvu směsi se šunkou a žampiony, a navrch ještě Touto směsí zalijeme těstoviny se šunkou a žampiony
Zelené fazolky scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji osmažíme na drobno nakrájený česnek, přidáme