Touto směsí naplníme cuketové mističky. Neplníme je úplně plné, pečením směs nabude.
Do mísy dáme 2,5 hrnku polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 0,5 - 0,75 hrnku cukru písek, 0,5 hrnku
Nastrouháme nahrubo cuketu, sýr, nakrájíme salám, nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek
Je-li potřeba, můžeme směs podlít trochou vody. Cuketovou smaženici podáváme s chlebem jako lehký hlavní
Ocet a cukr dejte do hrnce a přilijte 80 ml vody. Za občasného míchání přiveďte k varu a vařte, dokud
vše rozmixujeme, propasírujeme přes síto a horkou směs Cuketovou hořčici podáváme podle chuti k různým pokrmům
V jiné míse našlehejte vejce a olej, pak ke směsi přidejte cuketu a mrkev a postupně i suchou směs.
Povařenou směs rozmixujeme, fajnšmekři propasírují Cuketovou směsí naplníme skleničky a sterilujeme při
Směs na cuketový guláš zaprášíme moukou a osmahneme Cuketový guláš podáváme s libovolnou přílohou.
Cuketovou bábovku pečeme v předehřáté troubě. Upečenou cuketovou bábovku necháme vychladnout a posypeme
Cuketky omyjeme, očistíme a nakrájíme na 5 cm široké Směs osolíme a opepříme a plníme jí pak vydlabané špalíčky
Neoloupané omyté cukety a cibuli nakrájejte, prosypte solí a nechte tři hodiny odležet a vykapat. Pak
v troubě 4 krajíce chleba, namažte je ricottovou směsí , posypte bylinkami, na ně navrstvěte pečenou cuketu
Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé
Postup Cukety nastrouhejte nahrubo. Důkladně osolte a přidejte chia semínka. Promíchejte nechte 10 minut
Cuketu očistíme, zbavíme konce a nakrájíme na tenké plátky. Cuketu prosolíme a necháme chvíli pustit