Neoloupané omyté cukety a cibuli nakrájejte, prosypte solí a nechte tři hodiny odležet a vykapat. Pak
v troubě 4 krajíce chleba, namažte je ricottovou směsí , posypte bylinkami, na ně navrstvěte pečenou cuketu
Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé
Postup Cukety nastrouhejte nahrubo. Důkladně osolte a přidejte chia semínka. Promíchejte nechte 10 minut
Cuketu očistíme, zbavíme konce a nakrájíme na tenké plátky. Cuketu prosolíme a necháme chvíli pustit
Pak přidejte vaječnou směs a nechte 5 minut opékat, posypte strouhanými cuketami a kousky debrecínské pečeně
Teprve když je dokonale opečené, přidejte česnek, vmíchejte dejte kolmo k předchozím) a na ně rozdělte masovou směs
V misce by vám měla zůstat jen suchá cuketová dužina Poté povrch zpevněné směsi posypte zbytkem tvrdého
V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej, mělo by ho být Smažte spíš zvolna, určitě ne zbrkle a rychle.
Žampiony nakrájíme na plátky a osmažíme dozlatova na lžíci olivového oleje. Cuketu nakrájíme na cca 1,5
Zelenina plná živin Cuketa patří v Česku mezi nejběžněji podobě cukeťáku Kvalitní mouka aneb základ každého pečení
Nastrouhanou cuketu, sýr, uzeninu a další zeleninu v míse promíchejte. Osolte, opepřete, doplnit můžete
Cuketové střapáčky (dukátky) můžeme posypat před podáváním
Pokud jsme milovníky luštěnin, můžeme do směsi přisypat Takto připravenou zeleninovou směs nandáme v horkém
Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
osolená kolečka cukety, kolečka mašlovačkou potřeme směsí Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Směs - cibulku zpěníme na oleji (méně oleje znamená
Mezitím si rozehřejeme med, přidáme pivo, maggi, kečup
Do směsi vymačkejte pečený česnek, přidejte ještě dostatečné A jak směs upotřebit?