Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Necháme zprudka zapéct pod grilem při nejvyšší možné teplotě dozlatova (při 280 °C asi 5 minut).
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Citronová bábovka s ruby čokoládou: Nejlepší dárek k Valentýnu
Podle historiků má však svátek podstatně starší kořeny Třeba sladké vyznání v podobě citronové bábovku s ruby
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
brambory opečeme na oleji, zalijeme smetanou a povaříme, poté Poté uděláme karamel, přidáme zelí, zalijeme vínem
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Vložíme opečené kolínka a „pomalíme“ na program LOW Kolínka poté opatrně vyjmeme a udržujeme teplé.
Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni nakrájenou na kousky a restujeme asi
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Poté ohřejeme hrnek mléka, přidáme trochu másla a kaši
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Poté jí zatáhneme ze všech stran a dáme do rozpálené Poté čekanku posypeme cukrem a vyjmeme z pánve.
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
filé: Filé oslolíme, opepříme, posypeme vegetou a troškou Pečeme při 180 °C přikryté doměkka, pak odkryjeme a
Cheesecake zdobený oreo sušenkami a jahodami
dozdobíme omytými nakrájenými jahodami a rozdrcenými oreo
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Filety z tresky očistíme a osušíme, seřízneme kůži. a opečenými růžičkovými kapustičkami.
Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme. Nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s hráškem. Vaříme
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Poté posypeme nasekanou petrželkou.
Jak správně připravit ryby a plody moře
Abychom mušle zbavili usazeného písku, naskládáme je Utěrkou nebo jinou lákou si při tom chráníme ruce -
Králičí stehno se zeleninou a karotkovým pyré
Poté rozmixujeme, osolíme a přidáme máslo. Vše promícháme a podáváme se stehnem a pečenými hranolky
Rychlé jednoduché rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Poté přidáme máslo, smetanu a vyšleháme. Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na