Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. Poté ho vyjmeme a výpeke se zeleninou rozmixujeme,
Řepy rozložíme do formy s troškou oleje , posolíme Upečeme při 170 °C doměkka.
Podlijeme vínem, opepříme a pečeme při 190°C asi hodinu Jakmile je bažant upečený vyjmeme a naporcujeme.
Česnek necháme trošku zchladnout. Poté ho vymačkáme do misky, přidáme ricottu, smetanu
Všechny ingredience smícháme dohromady, uděláme válečky. Nakrájíme na kousky. Obalíme v kokosu a necháme
Poté přes slaninu položíme plátek sýra a dopečeme, Zakysanou smetanu smícháme s pažitkou a solí a dáme na upečené
Do zapékací mísy dáme olej, poté navrstvíme zeleninu Pečeme asi 1,5 hodinu při 160°C přikryté a poté odklopíme
Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy Během pečení přeléváme výpekem.
Grepy rozkrojíme na půlky, prokrojíme měsíčky kolem slupky a posypeme třtinovým cukrem, skořicí a medem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení Poté nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme
Poté potřeme mletou paprikou rozmíchanou v rozpuštěném Nakonec trošku opepříme a posypeme kmínem.
V hrnci osmahneme cibuli a přidáme dužinu z upečených Povaříme a poté rozmixujeme dohladka.
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu