Polníček rozložíme na talíř, maso nakrájíme na stejné kostky jako sýr, sýr obalíme v česneku a rajčata
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme. Poté vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby
Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát rozmixujeme
Na pekáči ji poté přelijeme rozpuštěným horkým máslem Během pečení maso potíráme výpekem.
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme Takto připravenou cibulí přelijeme porce ryb rozložených
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme fólii a poklademe piškoty. Na ně dáme
Touto směsí přelijeme všechny porce. Podáváme například s opečeným toustem nebo bagetkou
Pečeme v troubě nejprve 5 minut na 180°C a poté dalších
Poté maso osolíme a s marinádou ho vložíme do fóliového
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Růžičky květáku, nakrájenou cibuli a rajčátka vložíme do pekáče. Přidáme bobkový list a fazole. Důkladně
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme při 190°C asi Poté přidáme víno a cukr a necháme ještě 5-10 minut
Cibulku poté vložíme společně s naloženým kolenem do Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.