Na pekáči ji poté přelijeme rozpuštěným horkým máslem Během pečení maso potíráme výpekem.
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme Takto připravenou cibulí přelijeme porce ryb rozložených
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme při 190°C asi Poté přidáme víno a cukr a necháme ještě 5-10 minut
Cibulku poté vložíme společně s naloženým kolenem do Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.
Vždy budeme lepit dvě kolečka k sobě troškou taveného Cuketa nemá být úplně měkká, měla by trošku křupat.
Během pečení občas dolijeme vodu a kuře poléváme výpekem
zchladlé mléko s želatinou, vypeckované a rozpůlené třešně
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce Porce kuřete osolíme, opepříme, dáme do tukem vymazaného
Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a v
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
Prvně připravíme nádivku. Housky namočíme do vody a vyždímáme. Máslo vymícháme se žloutkem, přidáme housky
Dobře odleženou svíčkovou posolíme, okořeníme černým kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami a upečeme