, které osolíme, opepříme a zlehka posypeme uzenou To vše zalijeme lehce osolenou a opepřenou smetanou
Oloupané brambory a rajčata nakrájíme na plátky. Brambory zalijeme výpekem z masa a smetanou.
Je velmi rychle měkké. Do máslem vymazaného pekáčku naskládáme vrstvu brambor
Já měla rohlíčky, tak jsem krájela na kolečka. pokličku odklopíme a za občasného míchání necháme úplně
vymazaného či pečicím papírem vyloženého pekáčku (dospod brambory
pokličku.Pečte v troubě na 190 °C cca 50 minut, než budou brambory
Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání a dáme zapéct Zapečenou vepřovou krkovici s bramborami a šlehačkou
máslo a mléko dle potřeby a směs rozmixujeme, ale ne úplně Zapečené hermelíny s bramboro-mrkvovou kaší mohou potěšit
Vymastíme si formu na pečení a naplníme směsí s brambory Orestované maso odložíme do tepla, slijeme šťávu, zalijeme
Mrkev, brambory a cibuli oloupejte, mrkev a brambory Ztuhlé maso nakrájejte přes vlákna na velmi tenké plátky
Předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme na jemném Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
Bosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory uschované zelné šťávy.
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
opepříme, přidáme drcený kmín a důkladně potřeme čerstvě utřeným , kterou si připravím nastrouháním brambory, k ní přidám
Kachnu naporcujte a podávejte s knedlíky politými vypečenou šťávou a zelím.
Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí. Dochuťte dle potřeby solí, pepřem, cukrem a octem.
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Během pečení poléváme výpekem. Sekanou podáváme teplou s bramborami nebo studenou