Řepa, je-li hotová, ztmavne a brambory budou pokrabacené Dle libosti brambory můžete oloupat, nebo (nedáváte-li
Ztlumte troubu na 185°C, zasuňte brambory nad plech Z pekáče vyjměte mřížku a slijte vypečený tuk
Dvě třetiny kořenicí směsi vetřete na celé kuře. a předvařte se solí a snítkou rozmarýnu (pokud máte
baklazany prekrojit pozdlz na dve polovice. Duzinu vydlabat a pokrajat junadrobno - kocky. Polky nasucho
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené Do cukety/patizonu posadíme oloupané menší brambory
Připravíme si brambory. Během pečení tofu si připravíme polevu.
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka, nebo na skus, mělo by to být tvrdší.
Zalijeme rozšlehanými vejci a zalijeme smetanou. posypeme sýrem a dáme na něj trošku koření (pro barvu).Celý
Množství česneku se nebojíme, během dušení ztrácí svou Podáváme s noky, gnocchi nebo bramborami, které můžeme
zasuneme, otvor zajistíme párátky, nebo špejlemi a pro udržení Hodí se i obyčejné vařené brambory.
Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou bramboru a chvíli dusíme.
Přisypeme zelí, brambor, kmín a podlijeme do poloviny s dobrými vařenými bramborami.
Ze zelí vyřízneme košťál a zelí nakrájíme na úzké nudličky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor
Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme Jako příloha se hodí vařené brambory nebo bramborový
cibuli na trošce oleje, přidáme nakrájené hlávkové zelí Podáváme se zelím a na sádle osmaženým uzeným špekem
Mäso a údenú klobásu - 200 g spolu pomelieme. Celú kapustu oberieme od vrchných listov, dáme do vriacej
Do hlubšího hrnce dáme pokrájené zelí a celé zalijeme Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen.
Přidáme jemně nastrouhanou bramboru, kmín a vaříme Podáváme s plátky měkkého masa a bramborami nebo knedlíky
Během pečení podléváme výpekem, popřípadě přidáme vodu Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného zelí rané, bude doba dušení kratší, a pokud pozdní
Do nádoby pomalého hrnce vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí, přiměřeně osolíme
Česnek utřeme se solí a pepřem. Zapečené kotlety podáváme se zeleninou.
Nechte pár minut odpočinout a podávejte s opečenými bramborami a dipem.Recept pro vás připravil časopis