Zelný štrúdl
tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrúdl
Zelný koláč
vyložíme plech nebo koláčovou formu, navrstvíme na ni zelnou °C pečeme asi 40 minut - koláč musí být dozlatova upečený
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Zelné knedlíky
Opečené kostičky nasypeme do misky a pokropíme vývarem Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelný salát
Zelí nastrouháme najemno, osolíme a necháme chvíli Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Husa pečená na bramborách
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Pečené brambory v soli s tvarohem
menší zapékací pekáč, nasypte do něj všechnu sůl a do soli soli, opraženou šunkou a nasekanou pažitkou.
Pečené brambory s oreganovou solí
Dejte do misky a smíchejte se zbývající solí. Před podáváním brambory solí posypte.
Brambory dauphinois (francouzské zapékané brambory)
Brambory nasekáme na kolečka osolíme opepříme a lehce
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Brambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme
Mleté maso na zelí s brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, do vymazané , na ně poklademe vymačkané zelí, pak znovu vrstvu
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Oškrábané brambory dáme vařit do osolené vody. Brambory přidáme k zelí společně se slaninou a promícháme
Salát z brambor a kyselého zelí
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. mísy, přidáme vymačkané a jemně nakrájené kyselé zelí
Brambory se zelím a mletým masem
Mleté maso si ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem , zelí a poslední vrstvu tvoří brambory.
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve Poté je nakrájíme na kousky, přidáme i s bramborami
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
pokrájené brambory, nakrájel cibuli, přidal na špalíky pokrájenou mrkev, na kostky nakrájené uzené, vmíchal
Špenát s bramborem a vejcem pro děti
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Špenát podáváme s vařeným bramborem a nasekaným vejcem
Uzené se zelím
Zelnou směs nasypeme do sádlem nebo olejem vymazaného Během pečení jednou ode dna promícháme a dle potřeby