Rýžovo-zelné závitky
naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Taštičky se zelnou náplní
Kysané zelí propláchneme a necháme okapat. Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Maďarská zelná polévka
Brambory očistíme, pokrájíme na kostičky a v osolené Pak přidáme nakrájené zelí i s nálevem a vaříme dalších
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme připraveným z deka, vody a soli.
Zelná polévka s rajčaty
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí vodou, přidáme kostičky brambor, oloupaná nakrájená
Losos & krémové zapečené brambory
Brambory a crème fraîche či smetanu dejte do větší zbylým olejem, osolte a opepřete a rozložte na brambory
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
Na brambory rozložíme plátky uzené krkovice a dáme Plátky uzeného masa dáme stranou.
Zapečené fleky s kysaným zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Promíchejte s těstovinami a kysaným zelím.
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Vše promícháme, přidáme bramboru, ochutíme solí, cukrem Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Uzená krkovička se zelím
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.
Kysané zelí s uzeným
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
Kuře na uzeném a zelí
položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené ke konci pečení trochu tučné smetany nebo zakysané
Těstoviny se zelím a uzeným
Uzené maso nakrájíme na kostičky a bez tuku opražíme Zelí můžeme tepelně zpracovat, ale nemusíme.
Uzené karbanátky se zelím
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Uzené maso najemno nakrájíme, přidáme zelí, bylinky
Hruškové zelí s uzeným
Přidáme nakrájené kysané zelí, mírně podlijeme a dusíme Podáváme s bramborem.
Zelí s uzenou slaninou
Zelí - slovenskú kapustu - pokrájame, osolíme, opepříme dáme kvapku oleja a roztopíme na drobno pokrájanú údenú
Halušky se zelím a uzeným
osmahneme cibulku, přihodíme na kostičky nakrájené uzené Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Uzené kuře se zelím
Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno nastrouhaný brambor, opepříme, posolíme a pod pokličkou
pirožky s uzeným a zelím
Na nádivku vymačkáme kyselé zelí a smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem nebo anglickou slaninou a
Palačinky ze zelím a uzeným
Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a bramborem a salátem.