Zapečená kýta s bramborem
si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli Očistíme brambory a cibuli, nakrájíme na kostky, dáme
Zapečený mangold s bramborem
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.Variace jej dusíme kratší dobu a nepodléváme vodou, směs by měla
Filé zapečené s bramborem
Brambory oškrabeme a nakrájíme je na plátky silné asi kysanou smetanou, přidáme trochu grilovacího koření, soli
Kotlety zapečené v bramborech
Po půl hodině rozšleháme vejce v mléce se solí a brambory Kotlety zapečené v bramborech ihned podáváme.
Zapečené kotlety s bramborem
Sušené houby necháme chvilku povařit ve vodě a poté Vše zalijeme šlehačkou a dáme zapéct do trouby, dokud
Zapečené kuře s bramborem
pekáček olejem a na dno hustě poklademe nakrájené brambory měkké a kuře propečené rozložíme po celém pekáči plátky
Zapečená treska s bramborem
Zapečenou tresku s bramborem vyjmeme a necháme venku Zapečenou tresku s bramborem podáváme jako hlavní chod
Zapečené vejce s bramborem
Vařené brambory rozpůlíme a poloviny vydlabeme. Zapečené brambory s vejcem posypeme pažitkou nebo petrželkou
Zapečený kapr v bramborech
Brambory a cibule očistíme. a nakrájíme na kolečka. Zapečeného kapra v bramborech podáváme jen tak nebo
Kotlety zapečené v bramborech
Po půl hodině rozšleháme vejce v mléce se solí a brambory Kotlety zapečené v bramborech ihned podáváme.
Zapečená krkovice s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V průběhu pečení podle potřeby podléváme a alespoň
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Kedlubny dochutíme česnekem, špetkou soli a bílým pepřem Podáváme spolu s opečenými párečky.
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Podávala jsem s pečenými brambory a zelenivym zalatem Zelné plátky jsem ještě posypala dušenou mrkví.
Špíz z panenky, brambor, jablek a sušených švestek
Očištěné brambory nakrájejte na plátky, jablka na menší Maso, brambory a jablka spolu se švestkami napichujte
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně
Gratinované brambory s kozím sýrem a sušenou šunkou
Polovinu nakrájené sušené šunky přimícháme k bramborám Tip: Pokud by v průběhu pečení začaly okraje nebo šunka
Bramborák plněný zelím
Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí. Do zelí si můžeme přidat uzené nebo slaninu.
Bramboráky s kysaným zelím
Nastrouháte brambory, přidáte mouku, sůl, vajíčka, pepř, trouchu mléka, zelí a smíchate dohromady.
Dědův bramborák se zelím
Připravíme klasické bramborákové těsto - nastrouháme brambory dohromady a nakonec přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí
Jatýrka se zelím v bramboráku
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. Mezitím připravíme těsto na klasické bramboráky, které
Bramboráky s prejtem a zelím
Brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím