Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. Mezitím připravíme těsto na klasické bramboráky, které
Brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím
Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl a hrubou těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí
Zelí slijeme a posekáme nadrobno. V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
Brambory oškrábeme, nastrouháme a vložíme do mísy Na kilo brambor a dvě vejce dáme půl kila zelí, ostatní
Uvařené brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle nebo propasírujte v lisu na brambory na
Kedlubny dochutíme česnekem, špetkou soli a bílým pepřem Podáváme spolu s opečenými párečky.
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Zelenina by neměla být rozvařená. Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. je-li třeba.
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Nastrouhejte brambory do misky a nechte chvilku odstát Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Mělo by se podobat chutí hlávkovému. Podáváme s brambory, chlebem nebo knedlíky.
nepřilnavém hrnci rozpustíme drobně krájené kostičky uzeného K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem.
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Přidáme kyselé zelí a chvíli dusíme. Vmícháme kousky vařeného libového uzeného masa.
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.