Nakrajene rizecky naklepeme osolime opeprime a obalime ve strouhance vejcich a zprudka opeceme v oleji
Troubu předehřejte na 200°C. Noky uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu – na posledních
Mezitím rozkrojte fenykl na polovinu, očistěte jej Pokud zbyly nějaké pěkné listy fenyklu, nakrájejte
Sychravé podzimní počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku, která prohřeje celé tělo
Mouku prosejeme do mísy. Do středu uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem
Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
Sýrovou směs přesuneme spolu s pečenou mrkví na talíř
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku. Dáme do
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení i nasekané bylinky, promícháme a dáme na plech k pečenému
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. poléváme výpekem z upečených kuřecích stehen.
Žampiony a bramnbory oloupeme, omejeme a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do zapékací mísy, osolíme
Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem