Servírujeme s pečeným chřestem.
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení i nasekané bylinky, promícháme a dáme na plech k pečenému
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem
Žampiony a bramnbory oloupeme, omejeme a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do zapékací mísy, osolíme
Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. poléváme výpekem z upečených kuřecích stehen.
Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout Upečenou dýní necháme vychladnout na mřížce.
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme s upečenými
Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme péci do trouby. Já na doporučení přátel pekla 10
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme