Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím Zalijeme polovinou vývaru a pečeme doměkka, během pečení
Zelí osolíme, brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi
Na každý talíř dáme pár lžic nakládaného zelí, uvařené pokrájené vejce a poté zalijeme připravenou polévkou
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
cibulku dáme najemno nastrouhané kedlubny, promícháme, zalijeme Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme
ji dozlatova, pak přidáme okapané zelí, osolíme, opepříme a celou směs dáme do tukem vymazané zapékací mísy
trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí na kostičky opečeme spolu s cibulkou a klobáskou, zelí
Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a Nakonec zelí podle chuti okyselíme a položíme na něj
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím
Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme Podlijeme mírně vývarem a břehem pečení poléváme vypečenou
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme smetanový sýr s vejci, bylinkami, muškátovým oříškem a zelím
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí