Zelný závin se slaninou
nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí
Zelné placky se škvarky
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Zelný salát bez zavařování
Zelí nakrájíme na proužky. Zelí, papriky a cibuli promícháme, zasypeme lžící soli
Žebra se zelným salátem
Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme
Zelný nákyp z brambor
K cibuli přidáme jalovec, zelí, bobkový list a vše Do zapékací mísy přesuneme kaši, zelí a nahoru poklademe
Zelné balíčky s mozzarellou
Zelné listy vložíme do většího hrnce o osolenou vodou Mozzarellu si nakrájíme na 8 stejně velkých dílků.
ZELNÝ SALÁT S HOŘČICÍ
Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme a opepříme Přidáme hořčici a zakysanou smetanu.
Zelný salát s koprem
Zelí nastrouháme na jemno, osolíme a necháme chvíli česnek, přidáme do zelí a promícháme.
Segedínský zelný guláš
Zelí slijeme a překrájíme na menší kusy. Nakonec vmícháme smetanu, krátce povaříme a podáváme
Rýžovo-zelné závitky
naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli Druhý den na plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Chřestovo-zelná bašta
Jakmile je chřest měkký, přidáme zelí a společně podusíme Dochutíme solí, pepřem, kmínem, případně cukrem a podáváme
Zelný salát s rozinkami
Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a vymačkáme z něj Zalijeme zálivkou.
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí.
Zelné placky se slaninou
Na plech si dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme naneseme na připravený plech, kdy tvoříme placky silné
