Prémiový obsah
★★★
7.2K čtenářů
Krekry se šunkovou pěnou
20 m
Kuchař Berda
Krekry se šunkovou pěnou
- Šunku nakrájíme na menší kousky, máslo necháme změknou při pokojové teplotě, ručním ponorným mixérem máslo se šunkou rozmixujeme a podle chuti osolíme.
- Vzniklou šunkovou pěnu vložíme do sáčku se zdobící trubičkou a stříkáme na krekry.
- Dozdobíme na čtvrtky rozkrájenými rajčaty a petrželovou natí.
- sáček slané krekry
- 80 g máslo
- 200 g šunka
- sůl
- rajčata
- petrželová nať
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Šunková pěna na jednohubky
do pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou pěnu mažeme na jednohubky nebo chlebíčky a podle chuti
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Domácí krekry
Mouku nasypeme do mísy a smícháme s kypřícím práškem, solí a cukrem. Přilijeme olej, vlažnou vodu a vypracujeme
Trubičky z listového těsta se šunkovou pěnou
Necháme zchladnout, poté naplníme cukrářským sáčkem šunkovou pěnou a ozdobíme.
Populární
- Tortilly se šunkou a sýrem
- Avokádové guacamole s křupavým Nachos
- Francouzský toast s višněmi a vanilkovou omáčkou
- Nekynuté lívance z kypřícího prášku
- Závitky se šunkou
- Zadělávaná mrkev
- Smetana s kaviárem
- Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
- Pastrami sendvič
- Zeleninový sendvič
- Velikonoční slané muffiny
- Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem